mammies njammie soep!

Ondanks reeds vele verwoede pogingen om dochtertjelief groenten te laten eten probeerde ik het nog maar eens.....deze keer in de vorm van soep met lettertjes....Zoals gedacht: de lettertjes werden uit de soep gevist en de rest mocht mammie opslurpen!

Het  wekelijkse biogroentenpakket van 'De wassende maan' zat weer vol lekkere seizoensgroentjes en fruit. Voor mijn heldere soep  (alhoewel ze er vrij troebel uitzag)  heb ik daarvan gebruikt (voor 3 personen):

* enkele  kleine stengels selder
* 1 paprika
* een klein handje groene boontjes
* lettertjes voor in de soep
* peterselie
* kippebouillon
* peper en zout