woensdag 15 augustus 2012

In the name of CHOCO!

Toen meme een tijdje geleden haar zolderkamertje een opruimbeurt gaf, stootte ze op haar oude blender....een prachtig stevig retromodel! Ik kreeg hem cadeau van meme en ze vertelde erbij dat ze er vroeger choco in maakte. Choco.....het dagelijkse antwoord van manlief en krullebolle op de vraag wat ze op hun boterhammeke willen. Ik ben er ook allesbehalve vies van ze! Alleen liggen de voorkeuren voor welke choco er uit het winkelrek word genomen nogal uiteen. Ikzelf heb graag een goei laagske Boerinnekeschoco op mijn brood terwijl die andere twee hier fervente aanhangers zijn van Nutella en andere hazelnootchoco-varianten.

Dan maar op zoek naar een mélange van ons beider smaken...Niet gemakkelijk....dus maken we hem maar zelf.  Na een grondig wasbeurtje heb ik de blender dan maar een tweede leven ingeblazen! Een recept vond meme niet meer, dus ging ik zelf op zoek naar een receptje. Het is er één geworden van Jeroen Meus. En het mag gezegd: 'het is n'een lekkere choco!'

Ik ga zeker nog enkele andere receptjes uitproberen. Zoals Meneer Meurisse vol jolijt zou zeggen: 'Ik ga d'er nog ene make'!!

De pot uitlikken achteraf is natuurlijk een must... dikke pech voor mama want krullebol was me voor! Dan maar de afwas doen! bwurk!


Voor wie er ook ene wil maken, hier het supereenvoudige recept:

benodigdheden:

- 100 g pure chocolade (ik heb chocolade met 72% cacao gebruikt)
- 2 dl melk
- 5 à 6 el suiker ( in het oorspronkelijk recept stond 10 el, maar ik vond minder suiker lekkerder)
- 250 g boter ( ik heb melkerijboter gebruikt, op kamertemperatuur)

werkwijze:

Warm de melk op, doe er de chocoladestukjes bij. Roer tot de chocolade mooi is opgelost in de melk. Vervolgens giet je de chocolademelk in de blender en voeg je de boter en suiker eraan toe. En last but not least.....blenden maar!


krullebol attacks choco



mijn elly-blender aka chocomaker

een boterhammeke met choco a day keeps the doctor away!






Jullie herinneren zich waarschijnlijk nog dat reclamefilmpje voor Duo Penotti choco uit de jaren '90. Ik heb het voor jullie nog eens opgezocht, samen met de nieuwe versie ervan! Enjoy!









Geen opmerkingen:

Een reactie posten